Falafel – obcy, którego chętnie przygarniesz na obiad

falafel

Niewielu Polakom przeszkadzają budki z kebabem i falaflami na każdym rogu. Za to uchodźcy i imigranci – owszem. Jesteśmy więc tolerancyjni, ale raczej wybiórczo i interesownie: „lubię kebab, ale nie człowieka, który go przyrządzał.” Osobiście nie mam żadnych uprzedzeń rasowych i narodowościowych. Ba! Szanuję ludzi, którzy są przedsiębiorczy i potrafią wspaniale gotować dla innych. I choć kebabów już nie jadam […]

Czytaj więcej...

Szybki obiad czyli makaron ze szpinakiem i pomodores

makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Szybkie danie, szybki wpis. Zakładam, że każdy w Was ma w domu zamrażarkę. Mniejszą czy większą, to nieistotne. Ważne, aby zmieściły się w niej przynajmniej 2 opakowania szpinaku mrożonego, a najlepiej własnoręcznie mrożony szpinak z uprawy ekologicznej. Taki szpinak w lodówce + makaron = ultraszybkie danie dla wygłodniałych brzuchów.

Czytaj więcej...

Wegetariański obiad po staropolsku – jedz jak wege szlachta

wegetariański obiad

Jak wyglądałby świat złożony z samych rowerzystów i wegetarian? AŻ STRACH SIĘ BAĆ 😀 Wypowiedzi ministra Waszczykowskiego postawiły pod znakiem zapytania nie tylko ukochane jednoślady, ale także żołądki polskich wegetarian, w tym mój. Czy niejedzenie kiełbasy i schabowego może skutkować aresztowaniem? Czy jeśli wsiądę na rower z koszykiem warzyw i soją, wrócę bezpiecznie do domu?

Czytaj więcej...