Frytki z batatów – lekkie, pożywne, pyszne!

frytki z batatów

Na blogu były już chipsy. Teraz czas na frytki z batatów. Zawsze mam zapas słodkich ziemniaków w domu – można je przechowywać przez dłuższy czas w chłodnym miejscu. Ich umycie i pokrojenie zajmuje kilka minut. Robię je zawsze wtedy, kiedy chcę przygotować coś zdrowego i pysznego na szybko.

Czytaj więcej...

Falafel – obcy, którego chętnie przygarniesz na obiad

falafel

Niewielu Polakom przeszkadzają budki z kebabem i falaflami na każdym rogu. Za to uchodźcy i imigranci – owszem. Jesteśmy więc tolerancyjni, ale raczej wybiórczo i interesownie: „lubię kebab, ale nie człowieka, który go przyrządzał.” Osobiście nie mam żadnych uprzedzeń rasowych i narodowościowych. Ba! Szanuję ludzi, którzy są przedsiębiorczy i potrafią wspaniale gotować dla innych. I choć kebabów już nie jadam […]

Czytaj więcej...