Przepis na udany związek: pasta z czarnej fasoli z oliwkami

Jak dotrzeć do serca niemięsożernego faceta, który nie przepada za strączkami, za to wielbi oliwki? Połączyć czarną fasolę z oliwkami. To idealna para, w sam raz na kanapkę.

pasta z czarnej fasoli z oliwkami

Kojarzycie teorię oliwkową z serialu „Jak poznałem waszą matkę”? Jedno z dwojga lubi oliwki. Drugie nie, więc oddaje je swojej połówce. Odmienne preferencje „oliwkowe” mają zapewnić parze szczęśliwe życie. Teoria sama w sobie jest od czapy, jak wiele innych związkowych przesądów związanych z jedzeniem typu: „przez żołądek do serca”, „talerz ciepłej zupy dla mężczyzny gwarancją stabilności małżeństwa” czy „nie mów z pełną buzią, bo naplujesz żonie do miski”. Według teorii oliwkowej związek mój i M. nie powinien mieć miejsca 😀 Na szczęście ktoś mądry wymyślił litrowe słoiki i każde z nas może napchać się oliwkami do woli…

Przepis na idealny związek - pasta z czarnej fasoli z oliwkami

Uwielbiam lekko gorzkawy, słono-cierpki smak miłości… yyy oliwek 😀 Doceniam też ich „wnętrze” i wcale nie mam na myśli pestki, a właściwości odżywcze: nienasycone kwasy tłuszczowe (kwas oleinowy), sporo witamin (m.in. A, pakiet B, C i E), minerały (potas, fosfor, żelazo), a także bakterie probiotyczne, które dla naszych jelit są cenną zdobyczą.

Oliwki są idealnym nośnikiem smaku. Nadają wielu daniom charakteru. Zwykła fasolka w jej towarzystwie po prostu rozkwita. Dlatego warto je połączyć bez zbędnych dodatków.

Pastę z fasoli i oliwek można przygotować w 5 minut (jeśli wykorzystasz fasolę z puszki).

SKŁADNIKI:

  • 1,5 szklanki ugotowanej fasoli (lub 1 puszka)
  • 3/4 szklanki oliwek
  • sól i pieprz, ewentualnie ulubione zioła

  • PRZYGOTOWANIE:
    1. Fasolę namoczyć przez noc i gotować około 1 godziny
    (jeśli cierpisz na wzdęcia po strączkach, pamiętaj o wylaniu wody, w której fasola była namaczana; możesz też zmieniać wodę w trakcie gotowania – w ten sposób pozbędziesz się toksyn powodujących dolegliwości ze strony układu pokarmowego)
    2. Zmiksuj fasolę z oliwkami, dodaj przyprawy.
    3. Posmaruj chleb pastą i posyp ją dużą ilością natki pietruszki (lepiej wchłoniesz żelazo zawarte w fasolce i oliwkach)

    Proste prawda? Życzę wszystkim duuuużo miłości i oliwek –
    Hungry Woman

    pasta z czarnej fasoli z oliwkami

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *